Главная » Советы »

Белки входящие в состав волос

Оглавление

Функция волос у человека

Волос – это придаток кожного покрова, состоящий из омертвевших клеток кератина. Волосяной покров имеет фактически вся поверхность кожи человека, за исключением кожи губ и ладоней.

Биологическая функция волос — защитная. Волосы на голове, предотвращают ее от перегрева и защищают в холода, а также от механического воздействия (удара). Ресницы защищают глаза от попадания инородных тел (пылинок, грязи), а волосы в ноздрях и ушах перехватывают инородные тела и препятствуют их попаданию внутрь тела. Брови предохраняют глаза от пота.

Химический состав волос

Примерный состав здорового волоса:

  • 78–90% белка (кератина)
  • 6% липидов (жирные кислоты)
  • 3–15% воды
  • 1% пигмента

Основными химическими элементами в составе волос являются:

  • углерод (49,6%)
  • кислород (23,2%)
  • азот (16,8%)
  • водород (6,4%)
  • сера (4%)
  • в микроскопических количествах:  магний, мышьяк,железо, фосфор, хром, медь, цинк, марганец, золото.

Стержень волоса

Наружная (видимая) часть волоса — стержень, в основном состоит из рогового белкового вещества — креатина.

Белки входящие в состав волос

В стержень волоса не поступает кровь, в нем отсутствуют нервные окончания. Поэтому при стрижке мы не чувствуем боли, волосы не кровоточат.

Стержень волоса состоит из:

  • кутикула — наружная часть стержня, состоящая из 6-9 перекрывающихся между собой слоев клеток прозрачного аморфного кератина, напоминающих по структуре чешуйки (как у рыбы или сосновой шишки). Пространство между чешуйками заполнено липидными пластами (жирные кислоты), благодаря которым чешуйки плотно прилегают друг к другу. Чешуйки направлены от корня волоса к его кончику.

    Функциякутикула в основном защитная,которая предохраняет клетки внутреннего слоя стержня волоса (кортекс) отвоздействия воды, солнца и механического воздействия.

    При воздействии наволос щелочной среды (обычное мыло) чешуйки кутикула раскрываются, привоздействии кислой — закрываются. Это свойство важно учитывать при косметическихпроцедурах.

  • кортекс — внутренний слой стержня, состоящий из клеток кератина (белка), которые еще не до конца кератинизировались (ороговели), склеенными ороговевшими веретеновидными клетками. Кортекс составляет от 80 до 85% от общего объема стержня волоса.
    Как и любой другой белок, кератин состоит из аминокислот, которые формируют полипептидные цепи, которые переплетаются между собой, образуя нити. Эти нити, в свою очередь, скрепляясь между собой по несколько штук, формируют сначала протофибриллы волоса, затем – микрофибриллы и, наконец, самые крупные волокна – макрофибриллы. Макрофибриллы, скрепленные веретеновидными клетками, представляют собой кортекс, составляющий 85% структуры стержня волоса.

    Основная функция кортекса — это придание волосу формы, сохранениеэластичности и прочности волоса.

    Из-за особенностей в строении этого слоя людимогут иметь прямые или кудрявые волосы, которые в свою очередь наследуютсягенетически.

  • медулла (центральное мозговое вещество) — это центральная часть волосяного стержня, состоящая из ороговевших клеток на основе кератина и содержащая пустоты, заполненные воздухом. Медулла у человека присутствует не во всех видах волос, например, в пушковых волосах медулла отсутствует.Клетки мозгового вещества содержат гликоген и могут включать меланосомы. Медуллу заполняют пузырьки воздуха – благодаря этому волос обладает определенной теплопроводностью. Медулла не играет никакой роли в изменении как химических, так и физических свойств волоса.

Корень волоса (волосяной фолликул)

Подкожная часть волоса (корень или фолликул) состоит:

  • наружная оболочка корня (внешнееэпителиальное влагалище)
  • внутренняя оболочка корня (внутреннееэпителиальное влагалище)
  • луковица (волосяной сосочек)
  • сальная железа
  • мышца поднимающая волос

Человек рождается с уже сформированным количеством фолликулов и у каждого человека это количество индивидуально и наследуется от родителей на генетическом уровне.

К тому же, количество волосяных фолликулов отличается у людей с разным цветом волос. В среднем, общее количество волос на голове:

  • блондины – 140 тыс.
  • шатены – 109 тыс.
  • брюнеты – 102 тыс.
  • рыжие – 88 тыс.

Рост волос

Волос начинает формироваться в волосяных фолликулах из дермального сосочка – корня волоса. Скорость деления клеток волосяного фолликула занимает в организме человека второе место после скорости деления клеток в костном мозге. Благодаря этому волосы вырастают примерно на 1–2 сантиметра за месяц.

Различают три стадии формирования волоса:

  • анаген – период роста волоса, длительностью от 2 до 7 лет
  • катаген – период регрессии, при котором клетки перестают делиться. Длительность цикла от 2 до 3-х недель.
  • телоген – фаза покоя, когда волос уже не растет, но все еще удерживается в волосяном фолликуле. В этой фазе волос легко выпадает. Одновременно в данной фазе находится примерно 10% всего волосяного покрова человека.Именно эти волосы выпадают при мытье головы. Длительность фазы до трех месяцев.

Форма и цвет волос

Цепочка кератина

Среди чешуек кутикула, и среди стержней слоя кортекса, расположеныгранулы пигмента в виде меланосом, которые и придают волосу определенный цвет. Оттенок волос определяется генетическими факторами и зависит от соотношениясодержания двух основных пигментов: эумеланина (черный волос) и феомеланина (рыжие волосы).

Таким образом, цвет волос зависит от комбинации двух факторов: соотношенияпигментов и количества пигментных клеток в структуре волоса.

Различия волоса по волнистости и толщине обусловлена формой волосяного мешочка. При прямом волосе,фолликулы расположены ровно и волос растет перпендикулярно к поверхности кожиголовы. При волнистом волосе фолликулы имеют наклон, а при кучерявом волосе —изгиб. По мере роста волос, они начинают повторять форму своего фолликула и врезультате волос получается либо прямым, либо волнистым или кудрявым.

Наволнистость волос влияет также равномерность формирования клеток при ростеволоса.

При прямом волосе, формирование клеток происходит равномерно со всехсторон волоса и в результате волос имеет в сечении круглую форму.

При волнистом волосе, клетки формируются с разных сторон в неодинаковомколичестве, поэтому в разрезе волнистые волосы имеют овальную форму.

Вьющиеся волосы при своем росте, сначала растут в одну строну, затем вдругую. Это происходит из-за того, что образование клеток происходит поочереднона разных сторонах волоса. В разрезе волнистый волос представляет собойпочковидную форму.

Интересные факты о волосах:

  • корни волос начинают формироваться в концетретьего месяца внутриутробного развития плода 
  • на голове, волосы растут не равномерно — натемени более плотно, а на висках и лбу реже
  • средняя толщина человеческого волоса растущего на голове колеблется от 0,05 мм (блондинки) до 0,1 мм (рыжие). В микронах это составит от 50 до 100 мкм.
  • один человеческий волос в среднем может выдержать вес в 80 грамм
  • у взрослого человека на голове в среднем около100 тыс. волос
  • волосы вырастают в среднем за три дня на 1 мм(т.е. за месяц на 1 см)
  • в летнее время и во время сна волосы растутбыстрее
  • норма выпадения волос — от 60 до 120 штук всутки. На месте выпадающих начинают отрастать новые волосы, из тех же волосяных мешочков.
Предлагаем ознакомиться:  Пятна на голове и покраснение на коже в волосах у взрослого

Ещё

© 2021 Про волосы — Здоровые волосы